Você sabe bem que o que você come durante a gravidez tem influência no desenvolvimento e saúde do seu filho. Segundo a nutricionista Alessandra Coelho, do Hospital Infantil Sabará (SP), uma dieta favorável à gestante e ao bebê não inclui frituras, alimentos gordurosos - como leite integral e carnes gordas -,doces, refrigerantes e fast food. “Para o bebê, a má alimentação, durante a gestação, pode refletir em alterações no seu desenvolvimento, prematuridade, alto risco de mortalidade, prejuízos na capacidade cognitiva e doenças futuras, como obesidade e doenças cardiovasculares”. reforça a especialista. Já para a mãe, descuidar da dieta favorece “problemas na formação dos tecidos maternos, deficiências nutricionais e distúrbios na gravidez, como hipertensão arterial e diabetes gestacional, problemas que aumentam os riscos de mortalidade”.
Por isso, não vale arriscar, e o melhor é aproveitar esse momento e começar uma mudança de seus hábitos alimentares, que devem ser seguidos sempre.
Na tabela abaixo, Alessandra pontuou alguns nutrientes que não podem faltar na alimentação da futura mãe, confira:
| Nutrientes | Importância na alimentação | Onde são encontrados |
|---|---|---|
| Proteína | Auxilia na formação e no crescimento do feto, da placenta e de tecidos maternos | carnes magras, leite desnatado e ovos |
| Carboidrato | É a principal fonte de energia para a gestante | cereais, massas, pães e tubérculos, todo provenientes de alimentos integrais |
| Cálcio | Essencial também no período de lactação, sua necessidade encontra-se aumentada durante a gestação | leite desnatado e derivados, vegetais verde-escuros e cereais integrais |
| Ferro | Auxilia no crescimento da placenta e desenvolvimento do bebê | carnes magras, leguminosas e vegetais verde-escuros |
| Ácido fólico | É importante para divisão celular, reduzindo os riscos de anomalias congênitas (espinha bífida, encefalocele, entre outros) e doenças vasculares | leguminosas, vegetais verde-escuros, frutas (laranja, banana, melão, morango), carnes e ovos |
O que fazer com os desejos “gordurosos”?
Carnes, refrigerantes, café e doces (muitos doces). Quando você quer evitar estes alimentos, é aí que a vontade de comê-los aparece. De acordo com a nutricionista Luciana Costa, gerente de nutrição do Hospital e Maternidade Santa Joana (SP), comer um pedaço de bolo ou um bife à parmegiana, por exemplo, não vai estragar a sua alimentação, desde que sejam consumidos com cautela e em pequena quantidade. “A gestante tem que saber administrar. Se você sabe que vai comer doce no fim de semana, evite comê-lo durante toda a semana que antecede”, diz.
Por Flavia Bezerra - atualizada em 16/11/2015 12h48
